残ったかぼちゃのつぶしたと粉チーズたっぷり入れたホットケーキ。さつまいものふかしたのと、スライスチーズ。朝からしっかり食べる水曜日。

かぼちゃつぶしたのにきなこ、はちみつ入れる。チーズとピーナッツバター、カボチャ、バター塗ったパンにはさんでめしあがれ🎃まったりだよー。

ほうれん草カレーがあるならほうれん草ハヤシがあってもいいよねー。時間がないからひき肉でいいよねー。でも、目玉焼き乗っけたからちょっとだけリッチ？笑笑目玉焼きonハヤシライス まったりしてて意外と好評笑笑

サトイモは洗って皮ごとラップにくるんで電子レンジでチン。ほこほこだよ。粗くつぶしてマヨネーズ、ツナまぜてサラダバター塗ったパンに挟む。あ、チーズとレタスもね。ちなみにパンにはさんだことないけどわさびツナ里芋マヨサラダ。おいしい。

天ぷら粉でもケーキ作れます。ケーキサクレは甘くなくていいからちょうどいい。天ぷら粉200gに卵二個と牛乳ちょっととオリーブ油入れてホットケーキくらいにして好きな野菜、オリーブ油で炒めて投入。スライスチーズとかパルメザンチーズ入れても。野菜たっ…

かぼちゃコロッケ挽肉と玉ねぎ炒めて。塩胡椒、ナツメグであじつけ。電子レンジでチンしたかぼちゃに挽肉混ぜて。少し牛乳入れる。小麦粉たまご、パン粉をつけて揚げる。ソースたっぷりかけたのがおいしい❤︎残った小麦粉たまごパン粉に砂糖混ぜて揚げてドー…

キャベツバーグサンド。挽肉にキャベツのざく切り、たまご、塩胡椒ナツメグたくさん、高野豆腐一枚をおろし金でガリガリすったもの、ゆるかったらパン粉入れて混ぜて焼く。タマネギのみじん切り炒めて、なんて面倒なことしない笑笑だから週末のブランチにも…

オリーブオイルでニンニク炒めて。ソテーした秋刀魚、もしくは残った焼き秋刀魚と舞茸とざく切りキャベツで炒飯。味付けは焦がし醤油。香ばしくて秋の味。

どうもうちのごはんは個性的らしいです。なので記録として❤︎かぼちゃきな粉サンド。かぼちゃ大好きなんです。朝ごはんはこれが多い。かぼちゃにきな粉にハチミツ、バター。６枚切りのパン焼いて。半分に薄くきったらかりふわな感じ。チーズと一緒にサンド。